除夕夜總是要準備一桌豐盛的年菜，但如果是一個人過年該怎麼辦？有業者腦筋動得快，推出調理包年菜外送，還有超商推出一人份年菜便當。

　　滿桌子年菜，一共九道菜色，有甜蜜甘蔗、心猴頭菇，還有佛跳牆，針對一人份所設計的調理包年菜，菜色多達三十種以上，客家小炒、糖醋里肌，一道年菜九十九元起跳，單身過年的宅男宅女想吃多少就熱多少。

　　調理包年菜，口味一樣有媽媽的味道，請來五星級飯店主廚掌廚料理，只要隔水加熱或是放進電鍋微波爐就可以享用，冷凍保存期限長達半年。一人份年菜還推出五顏六色的開運便當，剛剛好適合一個人，更適合和工作一起過年的族群。

　　象徵圓滿如意的紫米飯、富貴彩頭的五色鮮蔬、桃木燻雞腿，雖然沒有滿桌子大魚大肉，一個人的年菜也可以吃得很盡興。（記者林仙怡、連源濱報導）