台北知名的夜市不少，其中有一處小而美的夜市，是位在民生西路跟寧夏路口的寧夏夜市，許多攤位都是傳承五六十年的老招牌，很多都已經第二代當家，風味獨特。

　　接近午夜，台北市西區的寧夏夜市燈火通明，人潮川流不息，熱騰騰的小吃香氣，在夏夜裡充滿吸引力。一走進夜市入口，就看到這一攤經營五十多年的老字號苦茶，各種清涼退火、保肝解熱的飲品，這裡通通都賣，苦茶、青草茶、蜂蜜茶，喝了又退火又爽口，古早的口味，還用古早的瓶子裝。

　　這一攤蚵仔蝦仁麵線也有五十年的歷史，從東石產地直接運送，新鮮的鮮蚵配上肥美吃了彈牙的蝦仁，川燙後放進加了獨門滷汁跟勾芡的麵線裡，一碗風味獨特的新鮮麵線端上桌。

　　飽餐一頓再來個甜品吧，寧夏夜市最熱門的香酥芋丸，濃細綿密的芋頭餡，包裹肉鬆、蛋黃，又香又酥，遠近馳名，連香港觀光客都來嚐鮮。

　　懷舊傳統的味道，讓人一再品嚐，就算每天吃個兩攤，也要一個多月才能全部吃遍。（記者郭怡君 賴文忠報導）