今天要到宜蘭品嚐新口味的珍珠奶茶火鍋，用鮮奶當湯底，加上QQ粉圓配高麗菜火鍋料，一鍋暖呼呼口味獨特。

　　一顆顆又大又圓的珍珠，不在珍珠奶茶的飲料裡，卻出現在火鍋裡，而搭配它的湯頭，正是又香又純的新鮮牛奶，沒錯這就是貨真價實的珍珠奶茶鍋。配上新鮮高麗菜一起煮，等蔬菜的清甜和鮮奶完全融合之後，再加上一點香菇、油條、魚板等火鍋料，把牛肉放在湯裡稍微涮個幾秒鐘，就可以起鍋品嘗。

　　不只肉好吃，既然是珍珠奶茶鍋，珍珠和牛奶當然是重點，秉持四不一沒有的原則，珍珠不是當天現煮不用，煮不到一個小時不吃，不新鮮的牛奶不行，不夠香的牛奶不要，沒有加水，百分之百純鮮奶。

　　QQ的粉圓，香香甜甜的牛奶湯，連小朋友也一口接一口，天氣冷想來點暖呼呼的火鍋，卻又吃膩了一般的口味，不妨也來試試珍珠奶茶火鍋。