現在有很多高級餐廳和大賣場，紛紛推出等級比鱈魚還高一級的圓鱈！不過要當心，有些業者，把油脂比較多，又比較便宜的油魚，充當高級圓鱈來販賣，結果有些民眾吃了油魚之後，不停拉肚子。

　　看著兒子連續拉肚子拉三天，在學校拉到不能上課，回來家裡也一直蹲在廁所，王媽媽拿著小朋友剛換下的褲子，真的很心疼，小弟弟說他是前幾天一吃了媽媽煮的鱈魚，就腹瀉不止，從冰箱拿出煮剩下的，從大賣場買回來的智利圓鱈，我們拿去實驗室給教授看，他一眼就發現這根本不是鱈魚，寫著智利圓鱈的魚，其實是油脂多的油魚。

　　拿出一塊同樣是切片的真鱈魚，明顯不同，從外觀看，油魚的皮比較厚，是節鱗狀，有骨瘤突出，顏色偏黃，鱈魚皮薄，顏色較白，因為猛一看，切片的形狀都很像，所以大賣場魚目混珠，把只有二分之一價格的油魚，寫成比鱈魚價格還要高二級的圓鱈，偏偏油魚油脂多難消化，容易腹瀉，可憐不知情民眾，買了假鱈魚，傷了荷包，身體還得受苦。