您吃過黑色的花生嗎？台東縣有民眾買回雲林特產炒沙花生，剝開後，花生的皮是黑色的，在食用時，不小心掉到開水裡頭，還一直褪色，整杯水都染成紫色，嚇得民眾趕緊拿去農業局詢問，後來才知道這種花生的特性本來就是如此。

　　台東的張先生泡茶時，開了這包剛買的落花生，剝開花生殼，全黑的顏色先嚇了他一跳，還沒吃之前，又不小心掉到水裡面，突然間像褪色一樣，整杯水漸漸染成紫黑色。以為買到黑心花生的張先生，趕緊整包送去農業局查證。

　　連專員起初也真以為是加色素的花生，仔細一看，包上還寫著是雲林特產「炒沙花生」，一查之下才知道，這花生的品種是晚崙西亞種，是大粒種，最多可以連結成五到六粒花生。

　　雲林這邊專門種植這種花生，而且不只有黑色，一字排開，還有紅色、膚色、混色種，下次看到這種黑花生、紅花生，剝開後可以放心吃，不用擔心會有意外發生。