現在一提到黑鮪魚，大家想到是美味可口，但價格不便宜的生魚片，不過您知道嗎，以前討海人家沒東西吃時，才會把黑鮪魚剁成肉泥，做成粉腸來吃，現在東港地區還有小攤販在賣這種黑鮪魚粉腸，帶您一起吃吃看。