提起英國食物，大家直覺的印象就是不怎麼好吃，不過，在最近舉行的一場世界點心大賽上，英國一家餐廳所推出的點心居然打敗法國，西班牙等國家的餐廳，榮登世界排名冠軍，讓不少人都跌破了眼鏡。 　　如果有人問你，全世界點心最好吃的餐廳是在哪個國家，你可能會猜法國、義大利或是日本。但是，你絕對想不到，原來全世界最好吃的點心，竟然來自一家英國的餐廳。最近在倫敦，由國際知名的Restaurant雜誌舉辦一場世界美食點心大賽，負責評審的，是來自全球各國500位企業界人士，他們仔細品嚐每家參賽餐廳所推出的點心，然後選出最好吃的前50家餐廳。 　　沒想到，在排名前10名的餐廳當中，英國餐廳竟然就佔了4家，大大顛覆了過去大家認為英國食物難吃的刻板印象，尤其當宣佈第一名是英國餐廳FatDuck的時候，主廚布魯曼索更是笑得合不攏嘴，布魯曼索說，其實他原本的工作是在賣辦公室設備，根本不是學烹飪起家的，卻因為自修玩出了興趣，因而改行當廚師，他希望每一位走進他餐廳的顧客，都能夠吃得既開心又滿足。