上餐廳吃飯，不准點菜，老闆給你什麼菜，客人就得吃什麼菜，這家餐廳位在台南縣曾文水庫旁，老闆每天到水庫裡現抓新鮮的魚蝦，因為不知道能抓到什麼海鮮，所以不准點菜，往往生意好到還要預約，才有的吃。今天吃什麼菜？不告訴你！因為連廚師自己也不知道。 　　想預約，來頓尚青的海鮮大餐，沒問題！要吃什麼，免談，因為這裡根本不准點菜。其實老闆也不是那麼惡劣，因為這個靠近水庫邊的餐廳，食材全是當天從水庫裡現撈出來的，不信，你看。筍殼魚，水晶蝦，除了海鮮新鮮撈，山產也是馬上抓，來，今天吃的是烏骨雞配野菜，這樣的菜色，您滿意嗎？