台灣四面環海，每年七月之後就會有相當豐富的洄游魚類湧進台灣海域，因此現在就是老饕搶先吃海鮮的最佳時刻。

在臺灣北部的幾個漁港，每天下午都會有現撈漁獲上岸，許多老饕會到這裡來品嘗最新鮮的海鮮，而零售商和海產業者也都會親自到這裡來選購漁獲。

到底台灣最新鮮的漁獲在哪裡呢？新鮮的漁獲又如何拍賣呢？