日本新幹線的列車上，乘務員都會推著小車販賣餐點，不過往返東京和大阪之間的東海道新幹線宣布，因為銷量下滑、加上人手不足，推車販賣服務、即將在10月31日走入歷史，未來將導入用手機點餐的服務，讓許多日本民眾感到相當不捨。

日本東海道新幹線，今年7月，才更新了沿用20年的廣播音樂，沒想到8號又宣布，大家熟悉的新幹線推車販賣服務，即將在10月底畫下句點，日本民眾說：「超級硬的冰淇淋，讓我留下很深刻的印象，車內販售服務，確保大家都能買到東西真的很棒。」使盡全力也挖不開，東海道新幹線的招牌美食之一，就是硬到讓湯匙折斷的，超冰盒裝冰淇淋，推車販賣服務要結束的消息一出，讓很多網友大呼可惜。

另外搭車時買杯咖啡，搭配窗外美景，也是很多人搭乘東海道新幹線的一大享受，NHK主播說：「越來越多乘客自備飲料食物，導致銷量減少，並要因應未來可能減少的勞動力。」東海旅客鐵道公司表示，由於車站周遭已有許多商店，乘客上車前大多會自備食物飲料，新幹線推車販賣服務，近10年多來銷量持續下滑，加上少子化，未來可能面臨人手不足問題，因此提早做出因應對策，NHK主播說：「頭等車廂將來會提供全新服務，乘客可以用手機掃描座位上的QR碼，購買飲料食品後由乘務員送到座位上。」

除了推出手機點餐服務，希望號新幹線沿途車站，也會增設自動販賣機，方便乘客隨時購買飲料或零食，各種新對策確保乘客搭車時不會餓肚子，只是對很多人來說，重要的或許不是食物飲料，而是將來再也看不見記憶中熟悉的推車，內心難免失落不捨。