異常氣象席捲全球！國人常去的東北亞地區，最近遇上破紀錄的熱浪，像是南韓首爾飆到攝氏38.8度的高溫，比27到31度的東南亞還熱，而在日本氣溫也屢屢創新高，酷熱也導致葉菜類產量減少價格上漲，許多蔬菜的優等生價格都有大波動，讓消費者叫苦連連。 大太陽底下大家揮汗如雨，日本酷熱不斷破紀錄，就連蔬菜也擋不住，菜田裡該是綠油油的高麗菜，因為炎熱的天氣有些被曬到發黃變色，甚至是乾枯形同報銷，熱浪也燒到大家的荷包。 走進東京的蔬果店，您會驚訝的發現，高麗菜價格比起去年，竟漲了高達94%，菜價漲了1倍或以上，無論是高麗菜還是蘿蔔，來到另一間蔬果店，能發現菠菜價格，只隔了兩週，就從兩包145日圓，變成一包145日圓，折合台幣約40元，主要原因就是，酷熱影響蔬菜的收成，高麗菜蘿蔔白菜菠菜，因為太熱長得不好。 情況到底有多糟，實際走訪產地一趟，拿這裡種的番茄來說，原本在這個時期，應該已經結出果子，但受到大熱天影響，果實比以往少很多，讓農人非常煩惱，就算有果實也很小顆，整體收成減少約2成左右，產量減少不說，品質也免不了被影響，帶動許多蔬菜一起漲價。 就東京來說，蘿蔔漲了77%，白菜也漲了71%，從收成到賣出，都被熱浪打亂，雖然農業產值只佔日本GDP的0.97%，合台幣約1兆4500多億，但181萬日本農民，還有更多消費者的權益都受到衝擊，異常氣候影響的不只是環境，也和大家日常不可或缺的飲食環環相扣。