大陸河南的考古人員，日前在一座2千多年前的古墓中，挖掘出幾個裝了「牛肉湯」的大鼎，據考古專家鑑定，鼎裡的大骨確是牛前肢，那是古代為祭祀用的，但牛肉"湯"，實際卻是地下滲水。 據《北京青年報》報導，河南省文物考古研究院發布說，考古人員在當地古墓中發掘出幾口大鼎，鼎內裝有滿滿的一鍋「湯水」，而河南省文物考古研究院官方發布消息指稱，「專家說鍋裡煮的都是牛的前肢，妥妥的牛肉湯啊!」不過，負責古墓挖掘的人員表示，鼎內牛前肢是用來祭祀的，鼎內「肉湯」實為地下滲水，「看著挺像牛肉湯的，所以就開玩笑說是『牛肉湯』，是挺好玩的。地下水水位有時上有時下，我們發現的時候墓坑裡面還是有水的，而且水位也比較高，等於是被水給淹了的」。 由於媒體對「千年牛肉湯」大幅報導，河南省文物考古研究院透過官方微博回應說，「『牛肉湯』的事兒搞大了，現在是鋪天蓋地的報導，管理官方微博的工作人員已挨批評了—說太不嚴肅，不像考古工作者」。網友則是調侃這「千年牛肉湯」的墓主人，可能是個「吃貨」，還說「陳年老湯底，不喝可惜了」、「趁熱喝了吧」等等。（翻攝河南考古微博）