新年新願望是什麼?如果期許自己新的一年能夠減肥、瘦身有成，或許能用這個方法。美國一項研究，提到若改用叉子吃飯，可有助減肥。 據英國《鏡報》報導，美國波特蘭州立大學(Portland State University)研究指出，用叉子吃飯的人，比用湯匙吃飯的，還能達到減肥效果。研究提到，用叉子吃飯，每一口的份量較少，速度也較慢，容易產生飽足感，整體攝取的卡路里也相對較低。 研究人員請受試者使用叉子或湯匙來進食，發現用湯匙吃飯，確實吃得比較多，會在不知不覺間攝取過多卡路里，相較之下，使用叉子吃飯，比較健康。(圖片來源/翻攝網路)