香港人愛日本的威士忌，除了覺得味道比較順口之外，香港人把日本威士忌當成投資標的，一支52年的輕井澤威士忌，在拍賣會上喊價到台幣304萬；不僅香港人瘋搶，就連陸客、東南亞的投資客都搶買。 香港蘭桂坊，專賣日本威士忌的酒吧，一家接著一家開，這家店有100種以上的日本威士忌，價格從一杯幾百塊台幣，到幾千塊台幣都有，香港民眾，我覺得跟蘇格蘭威士忌相比它比較容易入喉，味道比較甜和高雅，這一支900萬日圓，近台幣250萬的輕井澤威士忌，這麼貴的原因，當年釀製的長野酒廠已經關閉，這個年份的這款威士忌，全世界只剩40瓶，今年的品酒會，日本威士忌得到最高評價，看上它的魅力，香港從前年開始從日本進口威士忌的數量增加2倍。 收藏家，很多報紙和雜誌有報導，日本威士忌贏得國際比賽的事，所以他們想要試試這個威士忌，另一方面，數量稀少的威士忌價格也不斷飆漲，威士忌當然是要能夠享受它的味道，但是在香港它卻成為非常受歡迎的投資標的，因為這股投資熱潮，讓那種原本知名度不高的日本威士忌身價水漲船高，從大陸和東南亞的投資熱錢，都集中到這裡來。 香港競標會上的酒，有7成都是日本產的威士忌，這些都是數量稀少的名酒，52年分的輕井澤也出現在競標會上出價到75萬港幣了，這將創下世界紀錄，買家不用到場，透過電話不斷喊價，最後得手的是位東南亞買家，得標價超過1100萬日圓，約304萬台幣。 新加坡買家，超級品牌像這支1960的輕井澤，最後的競標價錢出乎我的意料，那個價錢很瘋狂，這一套是埼玉縣產的羽生，54支不同年份的羽生包裹起來一起賣，標出4800萬日圓，約台幣1326萬，拍賣業者，從今年2月開始，我們看到越來越多的大陸買家，他們知道這個威士忌的價錢，不會像股票一樣下跌，我認為價格會再漲至少20%~30%，在香港越演越烈的，日本威士忌爭奪戰，暫時還沒有降溫的跡象。