刀削麵很好吃，但做刀削麵卻很辛苦，麵條全得靠手工一條一條的削出來。大陸河南有名農夫就發明了刀削麵機器人。它的工作效率比人工快了三倍，削出來的麵也很均勻。 　　外型頗像鹹蛋超人的機器人，正馬不停蹄的削著麵條，看看它削出來的麵條，不論是長短厚度都一致，但和傳統人工相比，機器的速度可是快上許多，發明者崔潤全，除了效率高，機器人還能削出八種不同類型的刀削麵。 　　為了發明刀削麵機器人，崔潤全光是想外型就花了3個月的時間，再時1年反覆試驗才大功告成，推出之後馬上就被很多餐館採用，餐館師傅，不過這機器人削出來的麵，口感如何呢，連一向挑剔的客人都給了機器人極高的評價，也難怪削麵機器人賣的一年比一年好。