日前大陸傳出，速食業者龍頭肯德基，使用速成雞的消息。雖然業者出面否認，不過經過大陸媒體明查暗訪後，發現這些速成雞，不僅疑似流入肯德基的供應鏈，而且速成雞問題，比想像中還要嚴重許多。從源頭的養雞戶開始，就違法使用生長激素和抗生素，宰殺前也沒有按規定抽檢，把關鬆散的程度，令人咋舌。 　　走進養雞場，只見到兩百多坪大的空間裡，養了1萬多隻雞，大約一坪要容納45隻雞，環境如此擁擠，雞隻運動量不足，抵抗力也差，生病死亡經常發生，為了降低雞隻死亡率，業者於是每天給雞餵食抗生素，而且是好幾種抗生素輪流餵。 　　業者有的一天給雞，餵兩次抗生素，有的誇張到照三餐餵，完全沒人遵守停藥規定，連宰殺前一天都還在餵，另外為了讓雞快快長大，業者還會違法，給雞餵食生長激素，再加上24小時不停餵食，這些雞只要短短一個多月，就可以長到2.5公斤。 　　恐怖的還在後頭，這些體內充滿各種抗生素和生長激素的雞，最後流到那裡去了呢，就連速食界龍頭的肯德基，都被速成雞攻陷。大陸的消費者不禁要問，到底吃什麼東西才是安全的。