北非的埃及最近為了總統擴張權力的憲政問題，支持和反對兩派人馬打得不得開交；加上天氣又乾又熱，大家火氣都很大。但是首都開羅卻有一家用冰磚打造的冰酒吧，能讓大家冷靜一下。人們換了大衣就能進去小酌一下。由於溫度很低，因此很少人坐一整晚，喝的酩酊大醉。 　　華燈初上，夜裡飄著浪漫慵懶的音樂，這兒沒有打砸搶的喧鬧聲，也沒有催淚彈、橡皮子彈發射的聲音。只有一派悠閒。客人上冰吧時，先得穿上大衣、雪衣，才能進去喝兩杯。因為酒吧裡全是冰磚打造的，連座椅都是冰磚作的，幾個同伴擠在一塊取暖，白天再火爆的情緒，到這也會冷靜下來。酒保忙著調酒，有的客人怕寒的，乾脆站著，以免屁屁凍壞了。 　　到冰酒吧喝兩杯，在埃及開羅是很新鮮的點子。因為埃及雖然緯度比台灣高，但因為撒哈拉沙漠和紅海吹來的風又乾又熱，即使入冬了、有些地方溫度還高達45度。因此冰酒吧一開張，不少人都想來COOL一下。老闆彼德，通常是冷度維持零下十度，但現在只有零下七度，不過從戶外三、四十度到室內零下的環境，還真凍未條。因此很少有客人能坐一整晚、喝到翻，老闆用這種方法攬客送客也算一絕。