雙酚A這個有毒的化學成分，已經被國內環保署列管，但它除了廣泛使用在塑膠奶瓶外，食品罐頭上也有，美國的衛生單位抽查，發現好多知名罐頭食品都被檢驗出雙酚A，吃多了可能會致癌。 　　

來到超級市場採購食品，貨架上各種罐頭食品，是許多消費者打理三餐的主要選擇，但最近抽查這些罐頭食品發現，包括十九家知名品牌在內，都含有有毒化學物質雙酚A，所謂的BPA俗稱雙酚A，廣泛出現在塑膠奶瓶、食品罐頭的內膜，而且雙酚A被人體吸收後，可能導致生殖器官疾病、癌症甚至糖尿病，是危害人體健康的隱形殺手。 　　至於紙盒包裝的食品則沒有檢驗出任何雙酚A，讓消費者稍稍放心，但為了消費者健康，已經有食品業者決定不再使用雙酚A原料製作罐頭，另外美國衛生單位也著手研擬食品罐頭的雙酚A安全含量，但在標準出爐前，為了自身健康，消費者最好還是少碰罐頭食品。