載百頭豬去市場因禁宰卡4小時 業者煎熬「只能乾等」
防堵豬瘟,中央宣布禁宰、禁運可能延長到15天,讓雲林一間場內飼養3萬隻豬的農場業者,感到相當焦急,華視獨家採訪業者,說他們平常都以飼料餵養,沒用廚餘,這回受到波及、相當無奈,業者說禁宰第一天,她載著一百多頭豬要出貨,卻卡在肉品市場內,豬隻無法下車,只能乾等,相當煎熬,而她一週要供貨五百隻豬,現在豬出不了,全部擠在農場中,只能控制牠們的飲食,不能吃得太肥,否則會賣不出去,更擔心風波影響消費者信心,未來解除禁運禁宰後,又一次釋出太多豬隻,勢必會影響價格。
業者陳柏吟說:「當時把豬載進去,豬還在車上,車已經在屠宰場,就只能等待;會想要還能做什麼,但也做不了什麼。」宣布禁宰當天,陳老闆說,她載著滿車豬到肉品市場,豬隻進不去也下不車,卡了4個多小時,等待過程更是煎熬。
業者陳柏吟說:「大概囤了500頭豬在畜舍,可是畜舍生活有限;十五天的話可能要放到走道上。」陳老闆經營的農場在雲林,養了大約三萬頭豬隻,一直都沒有餵廚餘,用飼料養,但這回台中爆出疑似非洲豬瘟疫情,全國禁運、禁宰,也讓他們受到波及。
業者陳柏吟說:「一般上市時間會讓豬任食,現在會有限制的讓豬飲食。」豬無法賣出去,就得回到他們的農場繼續養,豬隻住的地方會越來越擠,還得控制飲食,因為養太大隻,會影響拍賣價格。更擔心的是,警報解除了,消費信心下滑,加上雲林肉品市場,一天有兩千多頭豬進場,一週一萬多隻,未來解禁一口氣釋出,價格勢必波動。
業者陳柏吟說:「禁宰當天就掉到每公斤八十三塊,是一年來最低,接下來掉到五、六十塊也有可能。」陳老闆很無奈,因為現在她農場養的豬,只能待命,什麼都不能做,等待警報解除,恢復屠宰,除此之外,還要再面對市場價格的波動挑戰。
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