如果懶得出門，不少人會選擇從外送平台點餐，不過，平台上通常會有價差，就有消費者發現，台北市一間豆漿店，在平台上賣的飯糰，一顆竟要價181元！我們實際前往查看，同樣的招牌飯糰，店內價一顆113元，會有這個價差，疑似是因為外送平台抽成比較高。業者為了維持利潤，只能把成本反映在外送商品的價格上面。

從鍋裡舀起糯米，鋪到手上器具，雙手使勁揉捏，將米飯鋪的比巴掌還大，再放上蛋培根熱狗豬排，還有肉鬆菜脯油條，一大個美味飯糰大功告成。

飯糰業者說：「有一個客人幾乎每個禮拜都會點。」飯糰包山包海，用料確實豐富，招牌飯糰店內價113元，有人能接受每週都報到，不過外送上的價格，可沒這麼簡單，有消費者從外送平台，想說點來吃吃看，沒想到定睛一看，價格竟然要181元，有人說這價格我看了就飽，不少外送店家都是天價，每次都覺得心痛，現在成本真的很高嚇死人。

飯糰業者說：「份量滿大的，它的價錢也是不便宜。」其實店內飯糰總類不少，基本款40元起，招牌的113元，巨無霸客製化的230元，但同樣都是招牌款，店內跟外送平台，怎麼價差這麼大，事實上這家外送，對業者的抽成費用，主要為營業額的35%左右，但會因地區合作方案，和簽約時間而有不同，除了抽成可能還得支付，上架費系統月租費等，因此大多業者，在平台的商品都會加價，藉此維持利潤。

民眾說：「(外送)貴很多吧，然後還要外送費。」民眾說：「(飲料)實體店面買一杯50塊，但叫完外送就，我記得加運費，總共下來好像要到110元，就等於是兩倍的價錢，我自己是比較偏向喜歡去現場買，用勞力嘛，勞力省錢。」

或許外送方便，但中間的成本，也反映在價格上，能否接受端看個人怎麼選擇。