台南接連好幾天，大雨狂炸，從昨(5)日下午開始，陽光終於露面，生產關廟麵的業者，趁著天氣放晴，也趕緊啟動曬製工作，而南區氣象中心也指出，今年7月的降雨的累積雨量，跟同期相比是74年最高。

陽光總算露臉，業這趁著好天氣，加緊腳步，將關廟麵拿到戶外曝曬，全力趕貨。廠區內，員工也馬不停蹄，加快速度趕工，因為從7月初丹娜斯颱風後，台南接連降雨，也讓進入旺季的關廟麵難以生產，好不容易陽光久違露臉，業者也終於看到生機。

關廟麵業者陳興隆說：「我們的產值至少少了30%以上，7月份差不多一半的日子沒有做，大概只做了10天左右。」農曆7月即將到來，業者說，會以寺廟普渡需求為優先，其他訂單只能暫緩，至少延後一個月過後，才能趕出來。

關廟麵業者曾先生說：「對我們傳統產業，要靠太陽吃飯的人，(影響)真的很大，沒做的就差不多百分之60。」雖然訂單湧入，卻無貨可出，氣象署指出，台灣7月經歷極為異常的氣候，全台平地測站的平均累積雨量創下自1951年以來同期新高，7月平均累積雨量高達767.0毫米，遠超過氣候平均值（235.3毫米）531.7毫米。

台灣南區氣象中心簡任技正黃文亭說：「7月來看，平均降雨日數大概是12.5天，但是以今年來講，降雨日數有達到20天，以7月的降雨量來講，大概比平均多了將近300毫米。」今年7月，雨量和降雨天數，都比過去74年來的多，靠老天爺吃飯的產業，只求這雨別再下，把落後的產能，趕緊補回來。