中國進口烏魚子首見「孔雀綠」 1.4萬公斤退運.銷毀
今(20)日食藥署公布最新邊境檢驗不合格名單，其中一批從中國進口的冷凍烏魚子，被檢測出含有殺菌劑「孔雀綠」。
這一批烏魚總重約1.4萬公斤，全數將依規定退運或銷毀，沒有流入市面。雖然過去邊境查驗曾在養殖魚類中發現「孔雀綠」殘留，但這是首度在烏魚子的產品中檢出孔雀綠。專家表示孔雀綠長期使用會增加肝癌風險，至於殘留原因，目前也還需要進一步釐清。
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