政府發行五倍券以及國旅券，加上疫苗涵蓋率上升，疫情穩定年底國旅大爆發，每到假日中部旅宿幾乎是客滿，雖然業者很開心，不過也出現了招不到員工的情況，其中最缺的就是整理房間的房務人員，就算把薪資提高，都還不一定找的到人，為什麼會這麼缺人？業者研判，和外送行業興起有很大的關係。

把棉被床墊趕緊全部換過，整得整整齊齊，另外桌上的茶杯茶具，也要檢查一次，房務人員加緊腳步，得在下午3點前，要把房間弄好，讓顧客入住，房務人員說：「如果客滿的話1天整理180幾間。」受到政府發行五倍券以及國旅券影響，國旅大爆發，知名的南投景點，假日客滿不用說，平日生意也很好，旅宿業者當然很開心，但現在卻出現有客人卻招不到員工的情況。

旅宿業者說：「我們是缺大概5到10名左右，那我們的福利都有稍微的提升，甚至比同業更高。」缺人的情況不只有旅遊景點，台中市區，本來都是商務客入住的飯店，也開始出現大量遊客，房務人員同樣不足，業者好不容易調高待遇，才找到人，旅宿業者說：「目前還是以房務部的缺工是比較嚴重，因為缺工很嚴重的關係，我們也有在待遇上面，也是都優於基本的臨時工的工資，大概就是10%。」

為什麼會找不到人，業者分析和外送平台興起有很大關係，旅宿業者說：「年輕人的話其實好像滿多是跑去，外送平台因為第一個它可能工時上面，是很彈性的阿等等之類的，可能不像說你還進公司，然後還要綁一個8小時。」市區都找不到人了，偏遠山區更不用說，像台中武陵農場，碰到年底的賞楓季，以及接下來的櫻花季，人力需求上升20%，因此農場不但和學校合作，讓學生來實習，一方面也從附近部落找人，留住在地青年，也能避免人口外流。