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美豬萊克多巴胺標準量 陳時中親公布

2020-09-05 13:22:00 / 綜合報導 /
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總統蔡英文8月28日宣布開放含萊克多巴胺美豬進口,衛福部今天上午11點舉行,萊克多巴胺的訂定容許量及清楚標示的記者會,來聽聽陳時中的最新說法。 陳時中強調,考量台灣人做月子有吃豬腎豬肝的習慣,把豬腎的殘留容許量,定為0.04PPM比日韓和codex訂定的0.09PPM標準還嚴格。另外雖然開放30月齡以上的美牛進口,但內臟、絞肉等,還是不允許輸入。而且從110年起,所有大賣場、超市、傳統市場、餐廳等,只要任何含有豬肉的食品,都要清楚標示產地。如果查驗超標,將開罰六萬到兩億元。 衛福部長陳時中說:「肉的部分是0.01,肝是0.04腎是0.04,那脂肪跟其他可供食用的部位是0.01,考慮到做月子的時候,我們國人的飲食的習慣,有一些腰子腰花吃得是相對的多,我們用最嚴謹的風險評估。」
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