美國佛羅里達州日前一對夫妻，到知名連鎖甜甜圈店購買甜甜圈吃，沒想到在甜甜圈本體和包裝袋上發現有「人血」，事後證實是店員手被紙割傷、沾染鮮血，不過婦人相當氣憤，更質疑「如果我們感染了HIV，或其他疾病怎麼辦？」

吃到人血甜甜圈! 婦人嚇瘋擔心染HIV

《Local10》報導，16日晚間8點49分，麥格拉(Magela)和丈夫埃斯奎維爾(Rodrigo Esquivel)，肚子餓了決定去買甜甜圈吃，但吃到一半，麥格拉竟在她的波士頓奶油甜甜圈上，發現一個紅色汙點，原來以為是果凍，但後來發現袋子、以及隨附的餐巾紙上都有紅色汙點，她才驚覺，「這是鮮血，不是果凍」。 麥格拉與她的丈夫先確認自己的手上沒有傷口，便回到門市詢問，店員告訴她，她剛剛發現自己手被割傷，願意賠償一個全新的甜甜圈，但麥格拉無法接受，感到相當噁心，「不，我不要再吃甜甜圈」，更質疑「我吃了一半人血，我怎麼知道你可能有什麼！」 後來這對夫妻到醫院接受檢查，醫生告訴他們接下來一年時間得檢驗2次。至於甜甜圈公司則是表示，已與顧客聯絡並道歉，未來會加強人員訓練與食安標準。

吃到血液好怕染HIV? 感染須"同時符合3要件"

不過，麥格拉擔心吃到店員的血可能感染HIV病毒，事實上，HIV病毒相當脆弱，且有特定的感染途徑，這種情況並不會感染。 愛滋病防治平台財團法人紅絲帶基金會在「愛滋你問我答」專欄中，有網友提問類似情況，「今天去吃飯的時候，我有看到端飯來的人手上有血，他那隻流血的手指，有碰到菜血沾有到上面（沾到滿多的），我當下沒多想，就直接吃了，而且那道菜是涼的，無法高溫殺菌，如果他有愛滋病，我會被傳染嗎？現在吃什麼藥可以救我」。 對此，紅絲帶基金會回應，愛滋病毒無法存活在食物餐盤上，因此無須擔心愛滋病感染。愛滋病毒傳染有特定途徑，建議多加了解以避免自己過度恐慌。 網友再度追問，「有看到網路說愛滋會透過血傳染，我就是直接吃到他剛流出來的血，這樣不是會被傳染嗎？而且嘴巴都是黏膜，就是黏膜直接碰到血，要怎麼辦？」 不過，紅絲帶基金會再度回應，「愛滋的主要傳染途徑為無保護之性行為(無套插入)、藥癮者共用針具以及母子垂直傳染，其他皆不會，所謂的血液傳染主要為藥癮者共用針頭（直接進入靜脈、含血量高）或是開放式傷口接觸接觸大量血液，HIV離開人體隨即失去活性，您大可放心」。

羅一鈞:HIV離開人體就活不下去

衛福部疾管署副署長羅一鈞先前在《心之谷》專欄中表示，HIV離開人體就活不下去，一滴血液暴露在環境裡，裡面的HIV病毒不用幾分鐘的時間就死掉了，只要不是你「立刻」去接觸，那裡早已經沒有HIV了，完全不用擔心被傳染。 羅一鈞補充，日常生活中感染者就算有傷口，只要對方傷口與血液的接觸狀況沒有完全符合「大面積」、「大量」、「立刻」三個條件，基本上就無須擔心被傳染HIV。