瓶中蜜是台灣蜂農劉興奎的獨創發明，為了想要讓病痛中的愛妻，迅速恢復體力，翻遍醫書，找到沒有副作用的蜂蜜，當做給生病妻子的養份來源之一。但又為了避免殺生，劉興奎再度研究，不畏蜂蟄之苦，找到蜜蜂向上的習性，讓蜂蜜裡面不會摻有蜂卵或幼蜂，茹素者可以安心食用，沒有殺生的疑慮。瓶中蜜屬天然風乾、完全成熟蜜，比一般5天採收一次的時間更久，約45天才出產一罐。 劉興奎每年撥出20%的營利，做為愛心捐助，捐贈到比較偏遠的鄉區、或弱勢團體，幫助阿公阿嬤恢復體力。他表示，我的思考和想法就是那麼簡單，行有餘力盡量做，賺多賺少都看天，把最好的東西拿出來分享。