液態氮低溫-196度 接觸皮膚1秒凍傷
液態氮料理掀起全球流行風潮,不過也潛藏危險!低溫-196度的液態氮做實驗像是一副撲克牌放入液態氮30秒後取出,一折就斷了,如果直接定點接觸人體皮膚,一秒鐘都可能凍傷,所以使用上一定要小心,盛裝液態氮料理,保麗龍比紙碗更有隔絕的保護效果!
吃餅乾冒煙,這餅乾真有義氣!這冒煙餅乾的推手液態氮,可是傷人不眨眼,放一副撲克牌放入液態氮三十秒拿出來,不用鐵沙掌你一折就斷輕輕鬆鬆,一把菜也住進液態氮待三十秒拿出來,連菜刀都省了一把就能捏碎,這就是液態氮零下196度的殺傷力,碰到人體皮膚一秒就能凍傷,但有人不信邪拿液態氮卯起來往手臂噴
怪了!怎麼會好端端的沒事呢,因為往手臂噴的時候,液體揮發成氣體會形成保護層當下不會有事,但定點接觸就不妙了,人泡在液態氮裡面,頂不住了最後結果就是七竅生煙。
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