大廚現場上演廚藝秀，精湛的刀工讓產地直送的沖繩鮪魚美味再加分，為了讓消者能品嚐到不同特色的美食，五星級飯店中的自助餐廳推出沖繩直送的豐富海鮮，像是紅鑽魚、鳶烏賊、沖繩鮪魚等，帶來多樣化的海味料理，還有限定沖繩特色美味，更祭出三天兩夜的沖繩之旅大放送，讓消費者感受不一樣的異國風情。