綠薯條又來了！近日傳出2位民眾在麥當勞吃到綠薯條，食藥署表示已通令速食業者出餐前須確認薯條是否變色，邊境已啟動進口薯條加強查驗，台灣麥當勞回應表示從馬鈴薯選種、種植過程到採收儲存皆密切控管。 麥當勞也強調，會持續要求供應商及同仁，從薯條切製、加工、包裝儲存到餐廳均嚴格控管，以儀器感測或肉眼檢視，若發現有綠色的薯條會予以挑除，因綠薯條可能有龍葵鹼累積，過量恐致嘔吐、腹瀉等，食藥署已擬草案限量標準為200PPM，預定明年7月公告實施。