2017澎湖海洋美食節盛大開跑了！各大主廚端出澎湖最具代表性的美食，包括時令炒海鮮、澎湖大蝦、清蒸石斑魚，知名主廚還當場烹飪澎湖特色海鮮風沙椒麻魚片，色香味俱全。 現場展出澎湖道地海鮮料理，干貝醬、丁香魚、新鮮吻仔魚，新鮮海產一字排開，讓民眾感受濃濃的道地澎湖味，45位旅遊皇后佳麗也秀出澎湖農漁特產，接下來一連四天都有不同主題，美食同時結合體育賽事，發展運動觀光，延續夏季觀光旅遊熱潮。