近年全球、興起學華語熱潮，將近三千萬人在學華語，為了鼓勵外國人來台灣學華語，教育部和觀光局合作，由北中南東、四所大學當導遊，透過遊玩地方特色的景點以及品嘗台灣小吃的愉快氣氛，提供生動的學習環境、拓展台灣觀光和華語產業市場！ 吃東吃西吃東西，來自美國的韓可蕾在台灣一年，吃出一口好中文，中文要能溜就來台灣遛遛，教育部推出遊台灣學華語，像今兒個來到台北霞海城隍廟，要牽起外國朋友和說華語的紅線！ 月下老人可不只一位，北部由淡江大學帶領走台北101遊大稻埕，中部是彰化師範大學拜八卦山大佛逛鹿港小鎮，南部中山大學挑大梁看西子灣夕陽走跳廟會三太子，東部慈濟大學玩伯朗大道體驗原住民文化，學華語邊玩邊學，希望讓外國朋友一開口，讚讚讚，不只讚你還可以更讚。