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女大啖大閘蟹 橫紋肌溶解險死

2016-11-24 20:03:00 / 王義仲 張政捷 報導 /
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大閘蟹真的很美味,但有人吃到差點沒命!大陸一名女子,一口氣吃了五隻大閘蟹,之後全身肌肉痠通,陷入昏迷,送醫後發現,竟然是橫紋肌溶解症,差點沒命!醫師推測,可能海鮮沒有煮熟,造成細菌感染才吃出問題。 自從中秋後,大陸上海南京江浙廣東等地,頻頻傳出吃海鮮或大閘蟹,吃到差點要人命的事件,病患,想不到吃一頓大閘蟹,竟然讓她走了一趟鬼門關,肝腎生理機能指標都超標,有人懷疑是食物相剋,造成細胞中毒,但其中一部份原因是,大陸不肖業者用化學藥劑,或是工業用漂白劑,漂洗大閘蟹小龍蝦等水產。 但國內醫師認為,沒有煮熟可能是最大的原因,醫生,醫生說為了避免吃水產吃出問題,一定要浸泡一點時間,洗乾淨一點,再徹底煮透,才不會造成細菌感染,而產生橫紋肌溶解症。
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