隨著天氣明顯轉涼，又到了大啖鍋物的季節，主廚吳秉承就現場示範時下超夯的韓式部隊鍋，透過五花肉片加上海鮮炒香，再加入高湯以及蔬菜、火鍋料烹煮調上蒜、薑以及韓式辣醬，最後加入泡麵和起司片，香濃的部隊鍋就能上桌，若這樣你還嫌麻煩，現在市面上就有業者從日本引進四款名店火鍋湯頭，搭配上優質火鍋料，讓你在家就能輕鬆享受不同鍋物的好滋味