民以食為天，做吃的是不是就不會賠錢？我國出口連十五個月衰退，今年全年經濟成長率也無法「保一」，但經濟部最新統計，國內餐飲業營收表現穩定，不但連廿八季正成長，今年第一季年增率更達百分之三點一，營收創歷年單季新高。28季正成長，也讓人發現，近七年來，觀光客來台屢創新高、國人重視休閒旅遊也帶動國內餐飲需求。經濟學家認為，政府不宜小看台灣內需消費市場的潛力。