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超商.賣場 須自驗6類食品
超商.賣場 須自驗6類食品
2015-12-31 06:56:00 / 綜合報導 /
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以往發生食安問題,通路都會說,是上游沒把關,自己也是受害者,但以後通路業者也要負責。 衛福部昨宣布,明年七月三十一日起,全台一萬三千家大型連鎖超商、賣場,對店內販售的金針、蘿蔔乾、蜜餞、即食鮮食食品、現場調理即食食品和裁切生鮮蔬果等六類食品,每半年至少要自主檢驗一次,並保留紀錄備查,違者若未限期改正,將依法罰三萬到三百萬元。民眾說,若大賣場能自主檢驗食品,會增加購買意願,但只檢驗六類食品太少,保障不夠。
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