"黃金雞"染禽流感 險流市面!
又傳出禽流感病毒肆虐!北市家禽批發市場發現,有一批來自雲林麥寮的700隻黃金雞遭到感染H5高病原性禽流感,批發市場緊急停止,發現禽流感的屠宰生產線24小時。而防檢局則表示,700隻黃金雞中有32隻染病,已經全面撲殺,未流入市面。有「台灣黃金雞」稱號的國產電宰土雞,難敵頑強的禽流感病毒,北市家禽批發市場發現,來自雲林麥寮的黃金雞,感染H5亞型高病原性禽流感,緊急通報防檢局,雲林家畜防治所也趕緊派人追查。
這波感染非同小可,因為高病原性禽流感,毒性強發病率高致死率更高達100%,發現問題雞的屠宰線,緊急暫停屠宰24小時,出貨雞場和方圓一公里的養雞場也都趕緊採樣,雖然這波被發現的染病雞隻,沒有流入市面,但是時序來到冬季,禽流感很可能升溫,保險起見,民眾如果要烹調雞肉,建議煮熟再吃,減少被感染機率。
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