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饒舌唱中菜 兄弟檔成網路紅人

2015-11-15 12:00:00 / 孫明愷 編譯 /
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亞洲菜,像是中國料理深受歡迎,這個大家都知道,不過像是內臟或是鳳爪這些菜色,對大部分的西方國家民眾來說,恐怕還是敬謝不敏,為了讓更多人喜歡中國料理,在美國有一對兄弟,專門在影音頻道YOUTUBE上介紹亞洲食物,不只用說的,還會用饒舌唱歌的方式介紹,無厘頭的表演,也讓這對兄弟成為網路紅人。 寶貝讓我跟你說,我知道這些看起來瘋狂,但其實很好吃,我在講這些食材,這些都是我跟我朋友愛吃的好料,雖然不像你平常會吃的,但這就是我們的文化,我知道聽起來很瘋狂,但沒關係我亞裔啦,沒聽錯,一群大男生在超市裡,深情歌頌雞鴨魚肉,從鳳爪內臟到水果之王榴槤,通通都成為歌詞,有沒有在早上吃過飲茶,我知道雞腳看起來不怎樣,但吃吃看你一定會喜歡,只要吃皮不要吃骨頭,從小在美國西雅圖出生長大的,馮氏兄弟,專門在網路上拍攝影片,除了介紹亞洲的文化差異,更多的是,介紹美國各地的亞洲菜,好吃道地便宜,是他們的重點。 大家好我是大衛我是安德魯,我們是馮氏兄弟,過去一年我們到處吃透透,吃好料而且價錢又不傷荷包,丹妮這道菜叫做什麼,兄弟倆這麼愛吃,是因為,從小長大,媽媽的口頭禪就是,吃飯了沒,吃午餐了沒,不只愛吃,他們還想當藝人,大學畢業後,就開始在網路上拍攝老饕食記,成功打響知名度。 這是烤羊肉串,叫做羊肉串,這好好吃,在美國亞洲菜頗受歡迎,很多美國人會說,他們很喜歡亞洲料理,馮氏兄弟說,目前關於亞洲的一切,在美國都很火紅,這一點也不奇怪,2000年到2010年之間,亞洲人口在美國比起其他的人口要快上四倍,2011年估計,有1千4百萬亞裔住在美國,到了2050超過9%的美國人口,將會是亞裔這十年來越來越多的亞裔移民到美國,也讓亞洲菜越來越多元,現在在加州最夯就是,台式小火鍋,馮氏兄弟,在西方許多人其實不愛分享食物,所以這樣吃,可以享受火鍋但又不用分著吃,吃飽後還要吃甜點,而來自韓國的蜂巢冰淇淋,就是現在最紅的點心,這個好好吃,蜂蜜好新鮮直接融化在嘴巴裡,蜂蜜配上棉花糖,再來點珍珠布丁,一碗冰淇淋綜合了亞洲各地的食材,馮氏兄弟希望,透過這些影片,能夠讓更多人愛上亞洲菜。
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