現在正值彰化王功蚵仔的盛產期，粒粒肥美都有50元硬幣那麼大，你能想像，如果把它加進綿綿冰裡，是什麼味道嗎，當地的冰店推出蚵仔雪花冰，有草莓、巧克力還有花生等6種口味，有人說口感很特別，也有人說，不敢領教。 是什麼東西，讓男童摀著嘴說不敢吃，原來是這盤雪花冰，仔細看綿綿的雪花冰上，有果醬還有這個，沒看錯就是超大顆的蚵仔，彰化王功珍珠蚵最有名，現在又是盛產期，每一顆都有50元銅板那麼大，當地冰店業者突發奇想，把它入冰，超大顆的蚵仔，用熱水汆燙30秒，鹹鹹的海味，再能搭配草莓花生，巧克力等六種口味，老闆說如果客人想要挑戰，生的蚵仔也沒問題，這種另類口味噱頭很足，但接受度真的得因人而異了。