大啖生鮮海產差點沒命，一名患有糖尿病和肝硬化的男子，吃到被海洋弧菌感染的生蠔，竟然導致缺氧性腦病變，男子一度休克昏迷，送醫急救後雖然甦醒，但因為缺氧造成全身癱瘓，只剩眼球能動。 又肥又多汁的生蠔，讓老饕們都無法抗拒，大口品嘗，滿嘴都是鮮甜海味，超過癮。但要小心囉，台中一名33歲吳姓男子，就像這樣大口吃生蠔，回家後就突然發燒、吞嚥困難，送急診發現感染海洋弧菌，並且迅速攻擊氣管，讓他無法呼吸，造成缺氧性腦、休克、昏迷。急救後雖然甦醒，但竟然全身癱瘓，只剩眼球能轉動。 海洋弧菌經過食物被吃下肚，造成嚴重癱瘓的病例其實很少見，醫生表示，可能是患者免疫力低，生活作息不正常，才讓病菌有機可趁，尤其是有肝硬化、糖尿病的患者，都是感染海洋弧菌的高危險群。無論如何，都要避免吃生冷海鮮，而且海洋弧菌不耐高溫，只要煮熟，都能消滅。