現代人雖然吃得好，但卻經常飲食攝取失衡、油脂、糖類等空熱量食物攝取太多，礦物質和微生素卻相對不足，陷入世界衛生組織定義的隱性肌餓危機，醫師就呼籲民眾應攝取足量的蔬菜、水果類，至少一半的主食來自全穀，適量的堅果類也很重要，必要時還可補充維他命，為健康來加分。