一位連飯都不會煮的大男生，只憑著對餐飲的興趣，用了一百多天的時間，每天遵守教練指導，一步一步完成了他的夢想，站上國際餐飲競賽的舞台，還勇奪金牌，在來自世界各國的選手面前，揮舞中華民的國旗，今年才高一的餐飲科學生葉達恕，用他的努力，證明了只要堅持，就有機會成功。 一大塊黑豬肩頸肉，放進煎盤裡，破百度高溫，在豬肉上烙印出美味印記，好吃要趁熱，燒燙的豬肉，趕緊切片、擺盤，手指頭好燙，也不能退縮，葉達恕專注眼神，很難相信他其實是，餐飲科高一學生，才念高一，卻每天都要窩在學校廚房，反覆做菜練習，清晨5.6點，要上市場買菜，一百多天來，都不間斷，也讓他從連飯都不會煮的大男生，成為南歐希臘廚藝競賽的金牌得主，衝上台揮舞國旗，拿到金牌的那一瞬間，葉達恕說，真得很感動，魔鬼訓練的過程，再怎麼辛苦都值得，這次的比賽經驗，也帶給他很深的體會。