1公斤上萬元 "冰花"成功量產
你知道冰花嗎?他不是花,而是來自南非的一種珍貴蔬菜,現在台灣也吃的到!但不便宜,ㄧ公斤要價一萬兩千元,來自台北的植物工廠,這所種的蔬菜,強調無重金屬、無農藥,摘他的菜前可還得先洗手,因為你的手可比菜還要髒,業者砸下上億打造無菌工廠,光是賣這些無菌高級蔬菜,ㄧ個月月入至少3000萬,就是看準現代人重健康,也締造新ㄧ波蔬菜商績。閃耀的冰珠、點綴在翠綠葉片上、這並不是水,特有的鹽晶顆粒、就是冰花最大的特色,來自非洲、數量極少,但這些卻是正港台灣製造!台灣、非洲,天差地遠的環境,如何生產?快剪,陽光、氧氣、水源,50坪室內空間,卻擁有全台灣,最適合植物的生長環境,進入前你得全副武裝、換上防塵衣,ㄧ探冰花真面貌!所有你眼前看到的菜,都可以直接摘了就吃,正因為他無菌、無農藥、無任何金屬,沒有土壤,只靠最乾淨的水源,當然價格相對高貴,ㄧ公斤冰花,就要價ㄧ萬兩千元,同樣也很夯的高級蔬菜,南法生蠔葉,ㄧ公斤要價八萬台幣!吃起來飄出陣陣生蠔味,就是最大特色,這些高級蔬菜,價格也許聽了難以相信,但工廠裡常吃的萵苣、生菜,卻締造出每個月3000萬的高額利潤,業者早就看準,民眾寧可花大錢買健康,也不願天天活在食安恐懼,白亮LED燈光下,科技植物工廠,將照亮新ㄧ代農業商機。
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