你知道冰花嗎？他不是花，而是來自南非的一種珍貴蔬菜，現在台灣也吃的到！但不便宜，ㄧ公斤要價一萬兩千元，來自台北的植物工廠，這所種的蔬菜，強調無重金屬、無農藥，摘他的菜前可還得先洗手，因為你的手可比菜還要髒，業者砸下上億打造無菌工廠，光是賣這些無菌高級蔬菜，ㄧ個月月入至少3000萬，就是看準現代人重健康，也締造新ㄧ波蔬菜商績。閃耀的冰珠、點綴在翠綠葉片上、這並不是水，特有的鹽晶顆粒、就是冰花最大的特色，來自非洲、數量極少，但這些卻是正港台灣製造！台灣、非洲，天差地遠的環境，如何生產？快剪，陽光、氧氣、水源，50坪室內空間，卻擁有全台灣，最適合植物的生長環境，進入前你得全副武裝、換上防塵衣，ㄧ探冰花真面貌！所有你眼前看到的菜，都可以直接摘了就吃，正因為他無菌、無農藥、無任何金屬，沒有土壤，只靠最乾淨的水源，當然價格相對高貴，ㄧ公斤冰花，就要價ㄧ萬兩千元，同樣也很夯的高級蔬菜，南法生蠔葉，ㄧ公斤要價八萬台幣！吃起來飄出陣陣生蠔味，就是最大特色，這些高級蔬菜，價格也許聽了難以相信，但工廠裡常吃的萵苣、生菜，卻締造出每個月3000萬的高額利潤，業者早就看準，民眾寧可花大錢買健康，也不願天天活在食安恐懼，白亮LED燈光下，科技植物工廠，將照亮新ㄧ代農業商機。