各大品牌紛紛開設咖啡廳，像是加拿大和法國服飾品牌，旗下的咖啡廳紛紛選在台灣展店，因為根據統計，台灣每年就喝掉高達「21.7億」杯咖啡，平均一個人就喝了94杯，看準這個市場，歐洲頂級車廠更和台灣品牌咖啡合作，打造全台第一家的品牌咖啡館，還創造名車特調出，搶攻龐大的咖啡商機。 　　現磨咖啡豆，將熱水慢條細理的沖泡，這樣的服務，還直接移到桌邊，讓消費者近距離體驗，這是歐洲名車，在台灣開設的第一家咖啡廳，和在地咖啡合作，店鋪走得是簡約時尚風格，還有小巧思，藉由各地咖啡豆獨特的香氣，將車款特色融合在咖啡裡頭，就連咖啡杯還印有品牌LOGO，杯座則是儀表板圖樣。 　　因為統計出，一年國人就喝掉21.7億杯咖啡，平均每一個人喝了94.3杯，驚人的市場，讓加拿大服飾品牌，法國名牌也紛紛在台，設立咖啡廳，還有頂級名車也和冰淇淋店合作，更成為品牌行銷的另一種噱頭。