餿水油擴及的範圍，像滾雪球般越來越大。從強冠流出的餿水香豬油，目前統計782公噸，一共掌握645公噸，流向兩層下游廠商，包括原料或食品加工廠等等，接著再賣給第二層的下游業者，現在包括知名的台北犁記餅店、八方雲集、台中太陽堂等等，通通被波及，全台灣統計，已經有1209家業者都用到了餿水油，不過還有137公噸，還不知流向哪裡，也就是說，還有未爆彈。 　　餿水油擴及的廠商，越來越多。從強冠流出的餿水香豬油，先是賣給了第一層的原料或食品加工廠等等，接著再留下第二層的下游業者，現在包括知名的台北犁記餅店、八方雲集、台中太陽堂等等，通通被波及，全台灣統計，已經有1209家業者都用到了餿水油。 　　餿水油事件，滾雪球般越滾越大，從一開始的235家廠商，到7號為止，已經擴及到1209家業者被波及。衛福部食藥署統計，強冠向郭烈成買進餿水油做成香豬油後，一共出貨782公噸，第一層的下游業者，包括162家原料或食品加工廠，51家加工製造業還有餐飲業，其他23家一般自用或品項不符的業者，接著，原料加工廠，再賣給第二層。 　　想是台北市的犁記餅店、聯翔餅店，新北市八方雲集、呷七碗、台中太陽堂等等店家，就這樣，餿水油幾乎流遍全台灣，一千多家業者，你我都很可能曾經吃進肚。不過強冠出貨的782公噸中，目前只掌握了645公噸餿水油的流向，還沒有完全掌握，因為強冠廠在高雄，目前只查出高雄有三家下游業者受害，懷疑剩下流向不明的餿水油，都在南部，也就是說，這1209家業者，還不是全部名單，還有未曝光的餿水油食品，是下一波未爆彈。