揪染"銅"假油 台驗法獲歐盟肯定
還記得去年震驚社會的大統,富味鄉混油事件,衛福部食品藥物管理署從沒有銅葉綠素檢驗方法,到自行研究出一套檢驗方法,揪出摻有銅葉綠素的假橄欖油,雖然一度連西班牙和義大利都質疑可行性,但是最新消息是,這套檢驗方法已經經過歐盟舉辦的「國際橄欖理事會」認可,成為領先全球的檢驗方法,最快年底就可公告為世界標準辦法。
這是去年十月,大統負責人高振利,爆發橄欖油混摻銅葉綠素後,第一時間大言不慚的向媒體硬拗,這葉綠素在國外是很高檔的健康食品,一公斤是好幾千塊健康食品,就是我們台灣不會用,接著事實證明,都是騙人的,不只大統還有富味鄉、泰山等知名企業,也紛紛中標,因為這次風暴,食藥署也從原本沒有銅葉綠素的檢驗方法,到自行研發出一套,利用液相層析質譜儀鑑別的方法,雖然一度被西班牙義大利質疑可行性。
但是今年三月食藥署參加歐盟舉辦的「國際橄欖理事會」,提出這項檢驗方法,已經被認可,而且成為全球第一個,可以準確檢驗銅葉綠素濃度的檢驗方法,食藥署長葉明功,食藥署表示,在義大利和西班牙有的是簡易的檢驗方法,只能檢驗出油品有沒有含銅葉綠素,台灣的檢驗方法更進階,目前義大利和西班牙兩個台灣油品主要進口國,也都認可了台灣的檢驗方法,現在歐盟也同意要推廣到全世界,預計年底就可以公告作為世界標準辦法。
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