蕭條 提拉米蘇創始店熄燈
幾個月前才獲歐盟認可為提拉米蘇創始店的義大利餐廳「Le Beccherie」,因為義大利的景氣不好,當地人現在都很節檢,所以導致顧客銳減,近日宣布將在本月底結束營業,傳承三代的74年老店將邁入歷史。
在特萊維索(Treviso)北部的Le Beccherie在二次大戰開打首日,1939年9月1日開幕,至今已有74年歷史。店家在1970年代發明的提拉米蘇,現風行全球,但如今卻撐不過經濟危機。60歲老闆卡洛坎佩歐(Carlo Campeol)說,「因不景氣,現在大多數的義大利人都選擇到便宜的餐廳吃飯,不再好好地坐在好的餐廳裡享用甜點。」
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