生產五木拉麵的興霖食品公司，市佔率將近三成，卻查出添加銅葉綠素鈉。一開始宣稱只有三款麵有問題，衛生局清查後又揪出他們替大賣場、慈濟代工的八款麵，和自己的一款麵，都有添加銅葉綠素鈉，合計十二款麵，全部下架。直到今天，興霖公司還說，第一時間都有通知要下架，但五家賣場反駁，要不是衛福部通知，他們還蒙在鼓裡。 　　賣場一波一波下架，除了五木自己的蔬菜菠菜麵之外，連賣場自有品牌麵也通通下架。因為這些綠，綠到出問題，包括家樂福、大潤發、頂好的菠菜麵，美廉社、丐幫、立奇食品的蔬菜麵，山武食品的茶麵，甚至是慈濟的麻尹菠菜麵，委託五木拉麵的興霖公司代工，通通添加銅葉綠素鈉。 　　第一時間興霖公司沒有通報，早在11月4號興霖公司就查到銅葉綠素鈉，11月6號新聞曝光，各賣場才知道要下架。11月7號興霖被衛生局一逼，又吐出代工的八款麵有問題。隱匿不報，卻還大談良心說要幫消費者把關，興霖隱瞞，讓消費者又多吃了好幾天的問題麵。衛生局研擬開罰，自有產品和代工品，合計十二個品項含有非法添加物，一罪一罰，3600萬元，加上沒有確實通報，最高要被罰3900萬元。