年糕.蚵仔煎淪陷 封存173公斤!
追查毒澱粉又有新發現,衛生署查到,民眾常吃的年糕、蚵仔煎,都含有順丁烯二酸,被抽驗到的年糕,是源廣興寧波年糕,已要求全面下架,而衛生局已經封存173公斤的產品,也在追查到毒澱粉來源,又是之前被衛生署點名過的,台南市寶森澱粉行。
老闆的手沒停過,鐵板上,飽滿的蚵仔,讓人看了就食指大動,但毒澱粉風暴,連吃蚵仔煎都得特別小心,追查問題澱粉,又有新發現,衛生署最新公佈,抽驗出毒澱粉的食品,又多了年糕、蚵仔煎。出問題的,是源廣興寧波年糕,專賣寧波年糕,還有韓式年糕,已經全面下架,要徹查澱粉來源。
澱粉人人自危,年糕、蚵仔煎,都不屬於目前重點稽查的8大類食品,衛生單位不排除,要再列入這波重點稽查品項,但要有效防堵毒澱粉,恐怕還是得抓住源頭,予以重罰、控管。
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