毒澱粉風波不斷的同時，居然又傳出台南有黑心廠商，變造有效期效，把過期的原料違法賣出去，更可怕的是這一次中標的，居然都是有名大廠牌，像是愛之味、統一的豆花、寒天食品，以及網購第一名的台南依蕾特布丁，都是用過期原料做成的。 　　金黃軟嫩的台南依蕾特布丁，香濃口感，讓人一口接一口，是全台網購第一名的名店，但現在卻被查出，遭到過期原料污染了，依蕾特布丁店家出來喊冤，說自己也是受害者，原來他們長期合作的進貨廠商，台南立光農工食品原料公司，被查出長期將過期精緻刺槐豆膠，以及防腐劑乙二烯酸鉀，換上新的有效日期標籤，再出售給依蕾特布丁來使用。 　　檢方會同衛生局到工廠稽查，發現中標的不只依蕾特布丁，原來黑心廠商將便宜的，工業級已二胺四已酸，金屬抗氧化劑，製成洋菜粉、愛玉粉，販售給統一、愛之味等大廠牌，包括寒天食品以及豆花都中標了，到底有多少品項遭到波及還要清查，但就在毒澱粉影響全台的現在，居然有又發生大廠牌食品也有過期問題，真的讓民眾好疲憊，到底還有什麼食品，是可以相信的。