世界麵包大賽冠軍吳寶春，奮鬥的故事，還變成中小學教科書題材，不過，他之前想報考政治大學，還有中山大學的EMBA班，卻因為沒有大學學歷被拒絕，反倒是新加坡國立大學，聽到消息，特地派人越洋來台灣，為他口試，可以彈性處理他的學歷問題，現在教育部被批評，不懂變通，害得台灣人才流失。 　　2010年，吳寶春獲得世界麵包大賽冠軍，還經營知名麵包店，大家都說，吳寶春是台灣之光，不過，想要在國內進修，卻踢到鐵板。吳寶春說，開了公司後，覺得自己缺乏專業知識，所以考慮報考政大和中山大學的EMBA班，不過他因為家境貧困，學歷國中畢業，沒有大學學歷，不符規定，只好放棄。 　　反倒是國外大學向吳寶春招手，新加坡國立大學還特別派人飛到台灣，替吳寶春面試，只要他有意願，就能到新加坡進修，雖然吳寶春說，還是考慮到空中大學把學歷補足，也還不確定會到新加坡，不過，學者批評，國內教育規定不夠彈性，人才外流，再不改進，恐怕台灣之光，都會跑光光。